Bari Naplója

Van egy kis szállodánk Noszvajon a Nomád Hotel. Ahhoz épp elég nagy, hogy az egész családom napi 24 órában lekösse. A vendéglátás nem is olyan egyszerű, mint azt sokan gondolják és a családtagjaim sem :) Hát erről írok... www.nomadhotel.hu

Friss témák

  • Bari490: Kedves Virág! Tökéltes befogadók vagyunk! Szívesen örökbefogadjuk a bárányaidat! Nálunk elférnek... (2013.11.14. 08:51) A bárányok nyaralnak
  • Barchoba: Szia Bari! Olvastam a naplódat, és nagyon tetszik a Stílusos Vidéki Szállodák Baráti Szövetsége öt... (2010.08.27. 09:10) Amikor egy álom valóra válik
  • NyergesLovas: Szia Bari! Tomi vagyok , kissé pocakos, alig használt, 44! Várom a fényképeket!!!! (2010.04.28. 20:11) Vulkán történetek
  • HIBU: Szia Bari! Petya vagyok, minket Ági és Geri invitált le Hozzátok, most vasárnapra. Gratulálunk, e... (2010.04.06. 14:39) Vakond kaland
  • annamarie: Na hát, ilyen szakkommentátorral nem nehéz helyszínt választani... :-)) A Csutorás Pincészet reme... (2009.10.16. 12:41) Újraértékelnék: Bocsánat Szépasszony Völgy

Utolsó kommentek

  • Bari490: Kedves Virág! Tökéltes befogadók vagyunk! Szívesen örökbefogadjuk a bárányaidat! Nálunk elférnek... (2013.11.14. 08:51) A bárányok nyaralnak
  • Fiorella: Kedves Bari! Elég régi a bejegyzés... én is úgy jártam mint Te... volt egy, majd két bárányom, azt... (2013.11.13. 18:59) A bárányok nyaralnak
  • Barchoba: Szia Bari! Olvastam a naplódat, és nagyon tetszik a Stílusos Vidéki Szállodák Baráti Szövetsége öt... (2010.08.27. 09:10) Amikor egy álom valóra válik
  • grivesztábornok: (heee,Lui:this is the beginning of beautiful friendship------) (2010.07.22. 21:27) Amikor egy álom valóra válik
  • NyergesLovas: Szia Bari! Tomi vagyok , kissé pocakos, alig használt, 44! Várom a fényképeket!!!! (2010.04.28. 20:11) Vulkán történetek
  • Utolsó 20

Találmányok melyek alapjaiban változtatják meg a vendéglátást

2009.09.18. 13:40 | Bari490 | Szólj hozzá!

Picit nagyképű a cím, de úgy döntöttem, hogy indítok egy sorozatot arról, hogy mik azok a vicces eszközök,amik hatással vannak a vendéglátásra. Szóval nem  a sous vide technológiáról lesz szó, mert arról fogalmam sincs. Viszont épp a Naturland vadiúj gyümölcsteáit kóstolgatjuk egy tréning keretében ( nem szólunk azé bele minden tréningbe vagy konferenciába! Csak ha tényleg szakértőkre van szükség :) ) és beugrott egy tavaszi teafilteres élmény Olaszországból.

A találmány lényege, hogy a filterről lelógó cetlit ketté lehet tépni és két zsinór húzódik a filterig. Melyeket aztán kicsit megrántva összehúzza a filtert azaz önkifacsaró.

Zseniális. Pici hibája, hogy valószínűleg sokkal több filter fogy , mert az újdonság örömére mindenki  több teát iszik, csak hogy próbálgathassa. Még én is... Maga az ötlet fantasztikus, bár a kivitelezéssel vannak még bajok, vagy csak nem próbálgattam eleget.

Ugyanakkor elmerengetem rajta, hogy hogy működik ez. Ülnek az okosok Liptonék Viktoriánus ( vagy Tudor vagy Régens vagy egyéb ámde nagyon angolos) stílusú székházának ódon tárgyalójában, amikor is Miss Smith kicsit elmélázik a falról rábámuló ősök életnagyságú képein és rosszul tekeri rá ezüst kanalára a filtert, amely így visszacsap, szétfröccsen a tea ( pont feketét iszik) makulátlan, krémszínű Chanel kosztümjére, borzasztó foltot hagyva maga után.... A helyzet annyira kényelmetlen, hogy azonnali megoldást kíván. Egy gyors telefon az alagsorban lévő laboratóriumba, ahol egyébként a James Bond kellékeket is tervezik és azonnal 20 fejlesztőmérnök veti rá magát a problémára. És íme kész is a nagy mű: az Önkifacsaró tea filter.

Szerintem jó sztori.Oké,pontosan érzem én is benne a leggyengébb pontot: Liptonéknál garantáltan nem iszogatnak a tárgyalóban filteres teát.... Viszont nagyon jópofa filtereket találnak ki az alagsorban :)

Mint például ezt az fémhatású piramist. Gondolom tevefű keverék van benne.

 

 

Vagy van a másik, ami nagyon elegáns és egy időben a jobb teázókban csak ilyen tipusú filterekkel találkozott az ember Nyugaton:

 

 

 

 

 

 

 

Ez tiszteletadás lehet annak a szatócsnak , aki a frissen érkezett teaszállítmányából kedvenc vásárlóinak kóstolót küldött kis muszlin darabkákba csomagolva selyem szalaggal átkötve.  Ezzel a gesztussal találta fel a teafiltert.

 

A bejegyzés trackback címe:

http://bari.blog.hu/api/trackback/id/tr131390642

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.
Címkék: teafilter lipton naturland konyhai találmányok